中新网北京4月18日电 题：“热腾暖心餐”公益项目为高原老人打造“幸福港湾”

　　作者 马广志 张素

　　“中午可以吃上热乎乎的阿卡包子、鸡蛋、麻花，还有酸奶、水果。”年过八旬的夏土老人对志愿者反复说着“嘎真切”(藏语音译，意为“谢谢”)。

　　海拔逾4200米、冬季气温低至零下30摄氏度，一些高龄、低保、经济困难老人曾经面临“做饭难、吃饭贵”难题。如今，老人仅需支付1元至3元，就能吃到营养均衡的热乎饭菜。

　　记者从北京热腾公益基金会获悉，自去年1月联合玉树市民政局、玉树市慈善会在新寨社区设立首个“热腾暖心餐”助餐点以来，截至今年3月31日，新寨助餐点日均服务老人约100位，累计服务30477人次。

　　有常来就餐的老人说，“虽然只要一两块钱，外面饭馆二十多块钱的饭都不如这里的好吃”。玉树市民政局工作人员也表示，助餐点成了社交中心，“老人们可喜欢来这儿了”。

　　据介绍，考虑到玉树地处三江源自然保护区，生态脆弱，项目组放弃原计划的一次性餐具，转而采购百余套食品级不锈钢碗筷并配备揭盖式洗碗机。此举既减少了“白色污染”，又保障了老人用餐卫生。

　　助餐点运营以来，工作人员还细心收集老人们的“微心愿”并力所能及帮助实现。据不完全统计，过去一年，9个电饭煲让老人随时喝上热粥，1个足浴盆缓解了腿脚酸痛，3个助听器让老人重拾清晰世界，6件崭新藏袍让老人穿得体面暖和……逢年过节，助餐点还提供免费午餐。

　　去年5月，玉树州藏医院的医护团队走进助餐点，为超过220位老人提供免费义诊，让老人在家门口就能享受专业医疗服务。

　　“我们提供的不仅是一顿饭，更是一份被看见、被挂念的关怀。”热腾公益基金会项目负责人说。

　　今年4月16日，“热腾暖心餐”项目第二个助餐点——囊谦县香达镇助餐点正式挂牌运营。相关负责人表示，这是该项目在高原养老领域的又一次重要拓展，标志着“政府引导、慈善助力、社区协同”的可持续助老模式在玉树州进入复制推广阶段。

　　据知，囊谦县香达镇助餐点由玉树藏族自治州慈善联合会、囊谦县民政局、囊谦县慈善会共同牵头推进，全面沿用新寨助餐点的成熟运营模式。站点将保留高原特色餐食标准，并同步拓展健康义诊、“微心愿”圆梦等综合服务，打造专属高原老人的“幸福港湾”。

　　“我们秉持‘政府倡导、慈善统筹、社会组织助力’的公益理念，聚焦高原养老民生刚需，探索出一套极具地域特色、可复制、可持续的公益助老服务体系。”热腾公益基金会项目负责人说，未来将持续深化与民政部门、慈善机构的协作，以两个助餐点为依托，不断优化服务内容，逐步将暖心助老模式推广至更多地区。

　　正如一位志愿者所言：“当老人们说出‘嘎真切’时，他们感谢的不仅是一餐饭，更是那份被深深挂念的温暖。而这份温暖，正从三江源头流向更远的地方。”(完)