“春季啡尝澳门·咖啡节”开幕 助力澳门青年创业

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　　中新网澳门4月20日电 (记者 郑嘉伟)由澳门青年发展服务中心(下称“青服中心”)与澳门科学馆联合主办的“春季啡尝澳门·咖啡节”，19日在澳门科学馆心形树广场开幕，为澳门青年在咖啡相关领域创业搭建实践平台。

　　据介绍，“春季啡尝澳门·咖啡节”分4期举办，汇集52家澳门本地商家，涵盖咖啡、轻食、文创等多元业态。为擦亮“中国第一杯咖啡在澳门”的文化名片，活动获得澳门历史学会及古籍研究人员提供珍贵史料支持，专题展览内容也围绕“中国第一杯咖啡在澳门”及“澳门饮啡文化”展开。

　　在青年创意与艺术体验方面，活动现场由澳门咖啡师现场示范冲煮技艺、开展互动分享，联合澳门音乐、手作、艺术团队现场展演，增设咖啡主题摄影比赛，让咖啡醇香与艺术气息相融，丰富澳门多元文旅体验场景。

　　澳门青服中心执行总干事张嘉敏在致辞中表示，300多年来，咖啡文化已深度融入城市生活，成为“中国第一杯咖啡在澳门”鲜活的文化印记。咖啡节是青服中心服务青年创业、传承本地文化的重要项目，中心持续聚焦青年创业需求，通过创业讲座、资源对接、创业宣传、主题咖啡节、业界交流团等多元形式，累计服务约180间次澳门本地咖啡及烘焙店。(完)