谷雨节气临近,位于浙江绍兴东浦的黄酒小镇上,大小酒坊忙着封藏2025年冬酿而成的绍兴黄酒。在一家200多年历史的老酒坊内,一坛坛写满不同字迹的老酒静静堆放,中外家庭乐用绍兴黄酒“封藏”人生喜事。绍兴黄酒遵循“冬酿春藏”的习俗,春天正是黄酒的收获时节。(项菁 制作 王嘉怡)
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